SUCRÉME® ICING FROST NATA

Descubre el balance ideal de sabor y dulzor con Sucréme® Icing Frost sabor nata lista para batir, que te permite crear decoraciones elaboradas con un toque de sabor Nata.

Usos del Producto

• Ideal para cubrir, rellenar y decorar pasteles tradicionales y/o finos.
• También es perfecto como ingrediente base en mousses, ganaches, repostería fina y pays.

Beneficios del Producto

• Tus clientes preferirán tus pasteles por su gran sabor.
• Pasteles con apariencia tersa y decoraciones atractivas.
• Tus pasteles lucen frescos por más tiempo.

Características

• Delicioso sabor.
• Buen Rendimiento.
• Excelente consistencia.
• Disponible en sabor Nata.

Recomendaciones de Manejo

• Mantener el producto en congelación a  -18°C.
• Para descongelar, se deberá dejar el producto 24 horas en refrigeración (entre 2 a 5°C) antes de usar. No descongelar en chorro de agua tibia  o caliente.
• Batir de preferencia en velocidad media y esperar el tiempo necesario hasta alcanzar la consistencia deseada.
• Una vez abierto el producto, guardarlo en refrigeración y consumir de preferencia en los siguientes 5 días.

Vida de Anaquel

• 1 año en congelación (-18°C) .
• 45 días en refrigeración (entre 2 a 5°C).